Dieta de espinafreO espinafre é um vegetal muito útil, especialmente no inverno e na primavera, quando nos faltam mais vitaminas e nutrientes. Se você decidir perder peso, esse sistema de energia o ajudará com isso. Usando uma dieta com espinafre, você pode não apenas se separar com quilos extras, mas também alimentar seu corpo com vitaminas. Além disso, o espinafre é um excelente imunoestimulante, um excelente antioxidante e uma fonte de nutrientes saudáveis. A dieta do espinafre é um sistema nutricional de 7 dias que oferece espinafre fresco, na forma de purê de sopas, smoothies e acompanhamentos para o segundo. Você não precisa ficar com fome por 7 dias, mas é recomendável parar de comer alimentos gordurosos, açucarados e salgados, vários doces e álcool. Manter o equilíbrio da água – beba pelo menos 3 litros de líquido por dia.

Espinafre da Pérsia veio até nós. Foi a partir daí na Idade Média que ele foi apresentado à Europa Ocidental. Os franceses chamam o espinafre de rei dos vegetais e também de vassoura para o estômago – afinal, fornece nutrientes ao corpo, ajuda a eliminar toxinas e acelera o metabolismo. Também é rico em nutrientes: contém muitas vitaminas dos grupos A e B, betacaroteno, magnésio, potássio, zinco, ferro e cálcio. A propósito, em muitos casos, é melhor usar espinafre congelado. Veja você mesmo: após três semanas no freezer de espinafre, até 68% da vitamina C é armazenada, enquanto, ao mesmo tempo, o espinafre, armazenado simplesmente na geladeira, contém apenas 20%. Além disso, o espinafre congelado não precisa ser descongelado antes do processamento. Basta colocá-lo em uma panela ou em uma panela.

Em muitos países, o espinafre ficou famoso graças ao marinheiro Popeye – o herói dos quadrinhos e desenhos animados americanos, cuja imagem foi criada em 1929 pela artista Elsie Segar. Popeye ganhou força sem precedentes ao comer outra lata de espinafre – ele poderia facilmente levantar um piano, avião ou elefante.

Menu Dieta de 7 dias com espinafre

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Dia 1

Café da manhã: 150 g de queijo cottage com frutas, chá.
Lanche: Smoothie de espinafre.
Almoço: sopa de espinafre vegetal, uma fatia de peito de frango cozido.
Lanche: maçã assada.
Jantar: salada de espinafre com fatias de fígado de frango cozido ou cozido (200 g de espinafre, 1500 g de fígado de galinha), tomate cereja e molho à base de óleo vegetal e suco de limão.

Dia 2

Café da manhã: salada de espinafre, um ovo cozido, endro, suco de limão, duas colheres de sopa de azeite, torradas de pão integral com uma fatia de queijo.
Lanche: 150 g de queijo cottage.
Almoço: purê de sopa de espinafre, costeleta de peixe a vapor.
Lanche: Smoothie de espinafre.
Jantar: espinafre cozido em uma panela com uma fatia de carne cozida.

Dia 3

Café da manhã: aveia, 1 ovo cozido.
Lanche: Smoothie de espinafre.
Almoço: purê de sopa de espinafre e legumes, uma fatia de língua cozida.
Lanche: maçã assada.
Jantar: peito de frango cozido no vapor com um prato de espinafre cozido e cenoura.

Dia 4

Café da manhã: omelete de dois ovos com espinafre e tomate, chá.
Lanche: 100 ml. iogurte natural com mel.
Almoço: purê de sopa de espinafre e
lanche : suco de espinafre.
Jantar: batatas assadas recheadas com um pouco de espinafre e queijo com pouca gordura.

Dia 5

Café da manhã: torrada com ovo escalfado e folhas de espinafre.
Lanche: Smoothie de espinafre.
Almoço: purê de sopa de espinafre vegetal
Lanche: torrada integral com queijo cottage e uma fatia de tomate.
Jantar: 150 g de pilau de legumes cozidos com folhas de espinafre, salada de legumes.

Dia 6

Café da manhã:2 bolos de queijo com queijo e espinafre.
Lanche: torrada com ovo cozido e folhas de espinafre.
Almoço: purê de sopa de espinafre vegetal,
Lanche: maçã assada.
Jantar: frutos do mar cozidos com uma guarnição de espinafre cozido, salada de legumes.

Dia 7

Café da manhã: purê de couve-flor com espinafre, uma fatia de queijo.
Lanche: laranja.
Almoço: purê de sopa de espinafre e
lanche: suco de espinafre.
Jantar: um pedaço de peixe cozido ou cozido com um prato de espinafre e feijão.

Receitas de smoothie de espinafre

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Ingredientes:

  • abacate 1/2 pcs.
  • pepino 1 pc.
  • aipo 1/2 haste
  • espinafre 100 g
  • água ou suco de maçã 100 ml.

Modo de preparação: Descasque o abacate, retire a pedra, corte em cubos e coloque em uma tigela liquidificadora. Adicione também pepino picado e um talo de aipo, folhas de espinafre picadas. Despeje o líquido e moa até ficar homogêneo.

Sopa de purê de espinafre

Ingredientes:

  • espinafre 400 g
  • brócolis 120 g.
  • Caldo de peito de 1 litro
  • aipo 1 talo
  • óleo vegetal
  • verduras de endro
  • suco de limão

Método de preparação: Cozinhe um caldo de galinha de dieta leve. Corte o aipo e frite levemente em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Esmagar brócolis, folhas de espinafre no caldo, adicionar aipo e endro. Ferva a sopa até que o repolho esteja pronto e triture tudo com um liquidificador submersível. Tempere a sopa com suco de limão, não sal!

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